קצת על הסיור

יאללה ואדי ניסנאס!

ואדי ניסנאס או “הואדי” כפי שמכנים אותה המקומיים היא שכונה ים תיכונית ציורית שבתיה עשויים אבן ומחוברים זה לזה בסמטאות צרות. השכונה הוקמה כשכונה לפועלים ערביים במאה ה-19, והצליחה לשמור על אופייה לאורך השנים. כיום היא מהווה סמל לדו קיום הישראלי-ערבי בחיפה, ומהווה יעד פופולארי לסיורים אורבניים וקולינריים.

במרכז השכונה פועל השוק המקומי, שוק קטן ומקסים שמהווה פנינה קולינארית המוכרת ליודעי דבר. מלבד דוכנים פירות, ירקות ותבלינים מיוחדים ובתי קלייה ששתוכלו למצוא בהם פיצוחים אגדים, בשוק יש מסעדות, מאפיות ודוכני אוכל רחוב שהפכו למוסדות עליה לרגל של ממש ואותם פוקדים מבקרים מכל הארץ.

אז מה מצפה לכם בסיור הטעימות?
נסתובב יחד בשוק, נספוג את האווירה הייחודית של הוואדי, נתמסר לריחות והטעמים ואולי אפילו נכיר ירקות בלאדי מיוחדים או פיצוחים ופירות יבשים שמעולם לא פגשנו כמותם, נטעם את הממולאים של פטמה שאנשים עולים לרגל בעבורם, נלמד על התחרות רבת השנים בין שתי פלאפליות מיתולוגיות שמתווכחות על התואר “הפלאפל הטוב בארץ” וכמובן שלבסוף נקנח בבקלאווה וקפה משובח. כל זאת, שזור בסיפורים על ההיסטוריה העשירה של המקום ועל ההווה המסקרן לא פחות.

מה נטעם בסיור?

במהלך הסיור נוכל לטעום פלאפל ושווארמה מקומיים, פיצוחים ופירות יבשים, חליטות תה ותבלינים מיוחדים, קינוחים וממתקים מסורתיים.

מה חשוב לדעת

• הסיור בהדרכת מורי דרך מוסמכים, שמכירים כל סמטה וכל סיפור בשוק.
• לאחר ההרשמה יישלחו אליכם פרטי הסיור המלאים במייל (כ-72 שעות לפני).
• הטעימות עשויות להשתנות בהתאם למצאי בשוק ובדוכנים השונים.
• "יאללה באסטה" מבצעת התאמות בטעימות ובמסלול למקסום חווית המשתתפים.
• הסיור מותנה במינימום משתתפים. אישור סופי יישלח במייל 3 ימים לפני מועד הסיור.
• הרחבת המסלול לשכונות סמוכות תיעשה בהתאם לעומס בשוק וללוח הזמנים.
• הסיורים מתקיימים גם בימים גשומים ומתמקדים באזורים המקורים של השוק.
• מומלץ להגיע בלבוש נוח ובהתאם למזג האוויר בעונת החורף.
• שריון המקום על ידי תשלום מראש באמצעות אשראי, PayPal או Bit.

תנאי ביטול

• ביטול עד שבוע לפני מועד הסיור יזכה בהחזר מלא בניכוי 5% עמלת סליקה
• במידה וברצונכם לדחות את הסיור, יש להודיע עד ארבעה ימים לפני המועד
• סיור החלופי במקרה הנ"ל יתואם למועד בתוך שלושה חודשים מהסיור המקורי
• במידה והביטול נעשה ע"י החברה או בשל כוח עליון יתקבל החזר מלא
• במידה וברצונכם לדחות את הסיור, יש להודיע עד 4 ימים לפני מועד הסיור. מועד הסיור החלופי יהיה עד 3 חודשים ממועד הסיור המקורי
• ביטול עד 48 שעות לפני המועד- 50% דמי ביטול
• בסיורים המתקיימים בימי שבת ישנה תוספת של 20 ש"ח ישירות מול בית העסק לנרשמים דרך אתרי הטבות
• ביטול השתתפות פחות מ-48 שעות – יחויב במלוא הסכום