קצת על הסיור

יאללה ואדי ניסנאס!

ואדי ניסנאס או “הואדי” כפי שמכנים אותה המקומיים היא שכונה ים תיכונית ציורית שבתיה עשויים אבן ומחוברים זה לזה בסמטאות צרות. השכונה הוקמה כשכונה לפועלים ערביים במאה ה-19, והצליחה לשמור על אופייה לאורך השנים. כיום היא מהווה סמל לדו קיום הישראלי-ערבי בחיפה, ומהווה יעד פופולארי לסיורים אורבניים וקולינריים.

במרכז השכונה פועל השוק המקומי, שוק קטן ומקסים שמהווה פנינה קולינארית המוכרת ליודעי דבר. מלבד דוכנים פירות, ירקות ותבלינים מיוחדים ובתי קלייה ששתוכלו למצוא בהם פיצוחים אגדים, בשוק יש מסעדות, מאפיות ודוכני אוכל רחוב שהפכו למוסדות עליה לרגל של ממש ואותם פוקדים מבקרים מכל הארץ.

אז מה מצפה לכם בסיור הטעימות?
נסתובב יחד בשוק, נספוג את האווירה הייחודית של הוואדי, נתמסר לריחות והטעמים ואולי אפילו נכיר ירקות בלאדי מיוחדים או פיצוחים ופירות יבשים שמעולם לא פגשנו כמותם, נטעם את הממולאים של פטמה שאנשים עולים לרגל בעבורם, נלמד על התחרות רבת השנים בין שתי פלאפליות מיתולוגיות שמתווכחות על התואר “הפלאפל הטוב בארץ” וכמובן שלבסוף נקנח בבקלאווה וקפה משובח. כל זאת, שזור בסיפורים על ההיסטוריה העשירה של המקום ועל ההווה המסקרן לא פחות.

מה נטעם בסיור?

במהלך הסיור נוכל לטעום פלאפל ושווארמה מקומיים, פיצוחים ופירות יבשים, חליטות תה ותבלינים מיוחדים, קינוחים וממתקים מסורתיים.

מה חשוב לדעת

• משתתפי הסיור מכוסים בפוליסת ביטוח צד ג
• הסיור מותנה ברישום מינימום משתתפים, ויאושר סופית יומיים לפני המועד במייל חוזר
• שריון המקום על ידי תשלום מראש באמצעות אשראי, PayPal או Bit
• המבנה הסופי של המסלול ותחנות העצירה הסופיות תלויים בעומס הקיים ביום הסיור
• הטעימות במסגרת הסיור עשויות להשתנות בהתאם למצאי בשוק ולשיקול הדעת של המדריך והחברה
• הסיורים מועברים ע"י מורי דרך שמכירים כל סמטה, סיפור וטרנד
• משך הסיור כשעתיים וחצי
• הסיורים יתקיימו גם בימים גשומים ויתמקדו במקומות מקורים, מוזמנים להתלבש בהתאם
• בתנאים של מזג אויר קיצוני (שלג, סופת גשמים עזה, חמסין) - ניתן עד יומיים לפני מועד הסיור לדחות את הסיור ולהעבירו לתאריך חלופי

תנאי ביטול

• ביטול עד 7 ימי עסקים לפני יום הסיור, בניכוי 5% עמלת ביטול/סליקה
• במידה והסיור מבוטל על ידי החברה בשל היעדר נרשמות או כוח עליון יתאפשר לעבור לסיור אחר פנוי או לקבל החזר מלא ללא עמלה
• דחיית הסיור למועד אחר או מעבר לסיור אחר יתאפשר עד 5 ימי עסקים לפני יום הסיור בהתאם לעלות הסיור שנרכש. מועד הסיור החלופי יהיה עד 3 חודשים ממועד הסיור המקורי
• בסיורי חגים וסיורי פופ אפ (סליחות, חנוכיות, חג המולד, יום האישה וכדומה), ניתן לדחות את הסיור אך ורק לסיור אחר מאותו סוג באותה תקופת פעילות
• ביטול בין 5-7 ימי עסקים לפני מועד הסיור בתשלום של 50% ביטול מתחת ל-5 ימי עסקים בתשלום מלא מתחת ל-5 ימי עסקים לא תתאפשר דחיית הסיור

קרדיטים

מיכאל נווה